Cafe&Bar 胡蝶 | 日記 一覧

先日剪定したカレーリーフの木から芽が出てきましたよ。春ですね。
心配だったけど芽が出てきて良かったでーす。
夏にはわっさわっさと茂って、カレーに生のカレーリーフが使えます。
カレー作るたびに刈られてほぼ丸坊…

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手羽のスパイス揚げ、タイの汁そば、白身魚のレッドカレーソースです。
近々ランチに出ます。お楽しみにね。

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お客様からお誕生日に頂いた宿泊券で高級ホテルに泊まりました。
夜景の見えるレストランでの夕食も付いていました。
ましてスイートルームからの夜景も抜群。通天閣が小さく見えます
私の稼ぎではまだまだ泊まれません…

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大阪の友達と久しぶりに会いました。スリランカカレーを食べに行きました。
美味しかったです。ほんと。まだまだ勉強しないと。

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お客様のs様のご自宅で柚子狩りに参りました。
柚子酢を作りました。美味しいですよ。

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おはようございます😃天気が良くて、見沼にブルーベリーをとりにいきました。久しぶり時間を忘れ夢中になっちゃいましたわ😁沢山とれました。甘くてジューシー。冷凍にしてそのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり、
…

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スパイス等本場のカレーを作る為に沢山買い込み帰宅しました。

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一週間、スリランカカレーを作りに、たべに、勉強しに行ってきまーす。帰国後は美味しいカレーを作る予定です。お楽しみにしていてくださいませ。三時間遅で飛行機トビタチマス。機内食。ベジタリアンカレー。美味し…

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代々木公園のスリランカフェスタ行きました。暑いので、とりあえず辛いスリランカカレーとライオンビールを飲み、帰ってきました。結局浦和につき呑みなおし。また、今日もヘロヘロ🍺😵🌀

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熱くて食欲無いときには作ってあげたい涼しい夏メニューです。
トマトの流しそうめん、焼きナス、鰯の南蛮漬け
美味しく出来上がりました

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